Ebben az öntetben egyesülnek a nyár és az ősz legszebb ízei. Az alapját két ecet adja, egyik az almaecet, melyet a három hónapos, málna ágyon való érlelés tesz kiugróan gyümölcsössé. A másik a tokaji furmint borecet, mely a Tokaj-hegyaljára jellemző karakteres ízzel járul hozzá az öntet telt ízéhez. A 40 ml-es kiszerelésnek köszönhetően két étkezésre is elegendő.